Si por algo se caracterizan las carreteras marroquíes es por estar rodeadas de pastores y corderos. El consumo de carne de este tipo es muy alto y de ahí que este negocio del sector alimentario tenga tanto protagonismo.
Es una pena que el cerdo no entre en sus hábitos de ganadería, pues se pierden manjares como el glorioso Jamon Beibe, o los místicos torreznos.
No al sufrimiento animal, ¡¡abajo los toros!!
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